IĞDIR ÜNİVERSİTESİ'NDE KALİTE STANDARTLARI KONUSUNDA SEMİNER DÜZENLENDİ

IĞDIR ÜNİVERSİTESİ’NDE KALİTE STANDARTLARI KONUSUNDA SEMİNER 

DÜZENLENDİ

Iğdır Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencilerine yönelik 7-8-9 Kasım 2014 

tarihleri arasında düzenlediği seminerde; ulusal ve uluslararası geçerliliği olan 

ISO(International Organization for Standardization-Uluslararası Standart ve Organizasyon) 

konusunda bilgilendirme, belgelendirme ve çeşitli konularda bilgi verildi. 

Karaağaç Kampüsü Konferans Salonu’nda düzenlenen seminere konuşmacı olarak 

Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ahmet Doğan Duman ve Eğitmen-Baş 

Denetçi Gıda Mühendisi Onur Tenekeci katıldı. Seminerde Mühendislik Fakültesi Dekanı 

Prof. Dr. Hasan Bal yaptığı açılış konuşmasında öğrencilerin kendilerini geliştirmeleri için 

düzenlenen bu eğitimlerin son derece önemli olduğuna dikkat çekerek, programın 

düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür etti. 

Gıda Mühendisliği bölümü öğrencilerinin ilgi gösterdiği ve 3 gün boyunca devam 

eden programda; ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi (KYS), ISO 2200:2005 Gıda 

Güvenliği Yönetim (GGYS), OHSAS 18001:2007, ISO 14001:2004 ile Kalite Yönetim 

Sistemleri İç Tetkik Eğitimi ile ilgili bilgiler verildi. Seminerde ayrıca Stratejik Yönetim, 

Natürel Sızma Zeytin Yağlarında Duyusal Analizler, Salamura Zeytinlerde Duyusal Analiz ve 

Gıda Mevzuatı konusunda da önemli ve güncel bilgiler anlatıldı.