Geleneksel Gıdalar Poster Sergisi Açıldı

Geleneksel Gıdalar Poster Sergisi Açıldı

Iğdır Üniversitesi Suveren Kampüsü Ziraat Fakültesi giriş katında, Gıda Mühendisliği

Bölümü öğrencileri tarafından Öğr. Gör. Menekşe Bulut gözetiminde Geleneksel Gıdalar

Poster Sergisi düzenlendi.

Geleneksel gıdalar poster sergisinde Türkiye ve Nahcivan’ın tescilli ve tescil

aşamasında olan geleneksel gıdaların posterleri ürün tanıtımı ile birlikte katılımcılara sunuldu.

Katılımcılara; akademisyen ve öğrenciler tarafından geleneksel gıdaların önemi, tescilleme,

mahreç işareti, coğrafi işaretleme ve bunların önemi hakkında bilgi verildi. Ayrıca ürünlerin

üretim basamakları, besin bileşenleri, tescil durumları anlatıldı. Akademisyen ve öğrenciler

yoğun ilgi gösterdiği, bir gün açık kalan sergide, Türkiye’nin geleneksel ürünlerinin yanında

Nahcivan’ın geleneksel ürünleri de yoğun ilgi buldu.